Especial de xocolata

L'especial de xocolata es molt ràpid de fer;
A mi m'ha ajudat una mica la mare, perquè jo sola no podria.
Si vols fer aquest plat aquests són els ingredients:
1 ou
75 grs de sucre
75 grs d'oli
75 grs de farina
llevat
es barreja tot en una massa i es fica al forn 30'
Quan l'hagis tret del forn el deixes refredar i quan s'hagi refredat el talles.
Desprès li poses xocolata a sobre i al costat alguna fruita com per exemple kiwi.

Ravoles de truita

Les Ravoles de truita es un plat d'aperitiu.

Tambè es senzill per una banda peró es tenen que fer servir els fogons!

INGREDIENTS:

2 ous

molles de pa (la quantitat que vulguis)

formatge mozzarela

sal

Per fer-ho primer agafes la batedora i li tires els 2 ous i ho bats.

Despres tira-hi les molles de pa(però les crostes no!) i ho ternes a batre.

I tires la mozzarela però s'ha d'estar bastanta estona perque costa molt a batre.

I ja tens tota la massa diriem... ara ja es pot coure:

Es cou de la seguent marera:

Vas agafant cullerades de tota la massa i ho tires a la paella amb l'oli escalfat. Les cullerades les deixes que fermin un cercle i no ho treus de la paella fins que no estigui bastant rosset.

Quan ho hagis tret de la paella li pots tirar una mica mes de mozzarela.

I JA ESTÀ. JA TENS EL TEU PLAT DE RAVOLES DE TRUITA!!